Une sélection à haute intensité
Le programme vise un piquant supérieur à 100 000 SHU. Chaque offre précise les caractéristiques du lot, les résultats de contrôle et le grade retenu.
African Bird’s Eye, un piquant affirmé
L’African Bird’s Eye, également appelé ABE, est la seconde variété prioritaire du programme Kapsine, destinée aux marchés de piments séchés à forte intensité.
Photographie de référence. Installation extérieure au projet Kapsine.
L’African Bird’s Eye, également appelé ABE, est la seconde variété prioritaire du programme Kapsine, destinée aux marchés de piments séchés à forte intensité.
African Bird’s Eye
Du séchage à la sélection
Les lots sont préparés en qualités A et B selon le cahier des charges. La maîtrise du séchage, le tri et la protection contre la reprise d’humidité contribuent à préserver la qualité commerciale.
Un dialogue technique avant la commande
Importateurs, fabricants de sauces et transformateurs peuvent préciser le profil recherché, les analyses attendues, le volume et le calendrier. Les disponibilités sont confirmées par programme.
Une gamme qui s’adapte à vos marchés
TEJA S17 et African Bird’s Eye sont les priorités du programme export. Les piments jaunes et d’autres variétés complètent notre offre selon les cultures et les besoins des marchés.
TEJA S17
Variété prioritaire de Kapsine, le TEJA S17 est destiné aux acheteurs de piments séchés, aux industriels des épices et aux transformateurs.
DécouvrirAfrican Bird’s Eye
L’African Bird’s Eye, également appelé ABE, est la seconde variété prioritaire du programme Kapsine, destinée aux marchés de piments séchés à forte intensité.
Découvrir
Piments jaunes et autres variétés
Au-delà du TEJA S17 et de l’African Bird’s Eye, Kapsine cultive d’autres variétés, notamment des piments jaunes. Les programmes se définissent selon la saison, le profil recherché et la destination.
Construire votre approvisionnementÉchanger avec notre équipe
Achat de piments, investissement ou partenariat territorial : notre équipe étudie votre besoin et vous oriente vers le bon interlocuteur.