Comprendre les choix du projet
Nos analyses expliquent les orientations agricoles et industrielles de Kapsine, ainsi que les exigences d’un programme d’approvisionnement international.
Regards sur la filière piment
Cultures protégées, préparation des lots, transformation et impact territorial : les sujets qui structurent le développement de Kapsine.
Photographie de référence. Installation extérieure au projet Kapsine.
Cultures protégées, préparation des lots, transformation et impact territorial : les sujets qui structurent le développement de Kapsine.
Actualités / Insights
Regards sur la filière piment
Cultiver sous serres, avec précision
Le programme Kapsine prévoit des serres canariennes renforcées, un réseau de goutte-à-goutte et un pompage solaire adaptés aux conditions agricoles du Sénégal.
DécouvrirUn séchage maîtrisé, une qualité préservée
Le programme industriel prévoit des unités de séchage solaire, des lignes de tri et de calibrage, un laboratoire de contrôle et du stockage sec.
DécouvrirConnaître l’origine, documenter la qualité
La démarche Kapsine relie les parcelles, les opérations et les contrôles au lot commercial. La traçabilité numérique constitue un axe de développement du projet.
DécouvrirValoriser les terres, ouvrir des perspectives
Le projet associe création d’emplois ruraux, formation et transformation locale, avec un objectif d’environ 2 000 emplois directs à pleine capacité.
DécouvrirÉchanger avec notre équipe
Achat de piments, investissement ou partenariat territorial : notre équipe étudie votre besoin et vous oriente vers le bon interlocuteur.